Планетарный миксер для взбивания большого количества ингредиентов и быстрого замеса теста. Во время взбивания пользуйтесь удобной крышкой, которая предотвращает разбрызгивание при взбивании на высокой скорости. Выбирайте необходимую скорость в зависимости от поставленных кулинарных задач. Всего предусмотрено 10 шагов:

• Низкая (1-3): перемешивание ингредиентов до единой консистенции / замес дрожжевого теста
• Средняя (4-7): перемешивание густых смесей. Взбивание масла с сахаром, смесей для тортов.
• Высокая (8-10): взбивание в пену

Прибор оснащен системой безопасности, которая автоматически останавливает работу двигателя, когда поднята моторная головка. Функция Smooth Start (Плавный пуск) позволяет осуществлять запуск прибора на низкой начальной скорости независимо от выбранного режима. Скорость постепенно увеличивается, пока не достигнет заданной установки. Это позволяет предотвратить повреждение прибора, насадок и разбрызгивание ингредиентов из чаши.

Насадки:

• Крюк из алюминия для замеса теста. Позволяет легко перемешивать, медленно разминать дрожжевое тесто. Идеален для приготовления хлеба, пасты, пиццы и т. д.
• Плоский алюминиевый венчик. Удобен для перешивания, растирания мягких ингредиентов. Идеально подходит для замеса теста для сладких и соленых пирогов, печенья, приготовления глазури и других текстур средней плотности.
• Проволочный венчик из нержавеющей стали. Удобен для смешивания, взбивания и получения кремовой текстуры жидких и полужидких ингредиентов, таких как сливочное масло, яйца, сливки и т. д. Идеален для приготовления кремов, соусов и т. д.