Гейзерная коферка модели Bialetti Moka Express 3 является отличным инструментом для приготовления насыщенного традиционно утреннего напитка - кофе. Благодаря своей конструкции, процесс приготовления кофе в ней протекает гораздо проще нежели чем в обычной турке. Кофеварка состоит из двух резервуаров, разделенных ситечком, в верхний сосуд засыпается молотый кофе, а в нижний - заливается вода. Когда вода закипает, внутри кофеварки протекает процесс, очень похожий на одноименное горячего источника, горячая вода вместе с паром выбрасывается в верхний отсек с кофе, вбирая в себя весь его аромат и крепость, конденсирует и снова стекает в нижний сосуд. Кофеварки такого типа давно распространены в странах Европы, так как отличаются простотой использования и великолепным исполнением всеми любимого напитка. Данная модель обладает емкостью 120 мл, которой достаточно для приготовления примерно 3 стандартных чашек эспрессо.