Казан – это специальная толстостенная посуда, которая по праву завоёвывает популярность среди хозяек:
во-первых, казан можно использовать и на плите, и в духовке: это расширяет диапазон приготавливаемых блюд и добавляет универсальности этому виду посуды;
во-вторых, крышка казана – это сковорода, которую можно применять на варочной поверхности плиты и в духовке (для запекания, например);
в-третьих, казан можно мыть в посудомоечной машине – это очень удобно.
Благодаря небольшому диаметру дна казана и форме, близкой к полусфере, тепло распределяется равномерно, блюда не пригорают, количество используемого масла сводится к минимуму.
Техническое описание
Казан с крышкой-сковородой
Объем: 7 л
Тип покрытия: Антипригарное
Диаметр изделия: 28 см
Диаметр дна: 18 см
Высота бортов: 155 мм
Толщина дна: 5.5 мм
Толщина бортов: 4.2 мм
Особенности: Можно использовать в посудомоечной машине, Можно использовать в духовке